1. Materiali comuni e sicurezza delle bottiglie di plastica
1. PET (polietilene tereftalato)
- Questo materiale viene spesso utilizzato per realizzare bottiglie di acqua minerale e bottiglie per bevande. In generale, le bottiglie di plastica PET sono relativamente sicure se utilizzate normalmente. Tuttavia, non è adatto per l'acqua calda. Quando la temperatura del liquido supera i 70 gradi, le sostanze nocive verranno sciolte e gli agenti cancerogeni potrebbero essere rilasciati dopo 10 mesi di utilizzo. Inoltre, le bottiglie per bevande in plastica PET possono utilizzare catalizzatori metallici come l'"antimonio" nella produzione. La velocità di migrazione in ambienti acidi e alcalini aumenterà, rilasciando sostanze nocive, quindi non è adatto per sostanze acide come l'aceto commestibile. Se si vogliono includere sostanze oleose, gli studi hanno dimostrato che quando le bottiglie di plastica PET vengono utilizzate per mantenere l’olio alla stessa temperatura, la migrazione degli ftalati (PAE) è quasi 20 volte maggiore rispetto a quando sono riempite d’acqua. Gli ftalati sono un tipo di plastificante. L'assunzione a lungo termine di questo olio può danneggiare il fegato e i reni.
2. HDPE (polietilene ad alta densità)
- Viene utilizzato principalmente per realizzare contenitori per prodotti per la pulizia e prodotti per il bagno. È resistente alle alte temperature, ma non facile da pulire e facile da allevare batteri. Non è consigliabile riciclare.
3. PVC (cloruro di polivinile)
- Viene spesso utilizzato nella produzione di impermeabili e pellicole di plastica. È facile produrre due sostanze nocive, il cloruro di vinile monomolecolare e i plastificanti. Queste due sostanze sono facili da precipitare alle alte temperature e dai grassi. Dopo che le sostanze tossiche entrano nel corpo umano con il cibo, possono facilmente causare il cancro. Fare attenzione a non riscaldarli durante l'uso.
4. LDPE (polietilene a bassa densità)
- È la materia prima per la produzione di pellicola trasparente e film plastico. Tuttavia, l'LDPE non è resistente al calore. La pellicola trasparente in PE qualificata si scioglie quando la temperatura supera i 110 gradi, lasciando alcuni preparati plastici che non possono essere decomposti dal corpo umano. Se viene avvolto attorno al cibo e contemporaneamente riscaldato, il grasso del cibo dissolverà più facilmente le sostanze nocive presenti nella pellicola trasparente.
5. PP (polipropilene)
- È la materia prima per realizzare contenitori per il pranzo nel microonde. Il materiale PP è l'unico materiale che può essere riscaldato nel forno a microonde. Può resistere a temperature elevate di 130 gradi, ha un punto di fusione fino a 167 gradi e ha scarsa trasparenza. Può essere riutilizzato dopo un'accurata pulizia. Va tuttavia notato che alcuni commercianti utilizzano 05 PP (polipropilene) per realizzare il corpo della scatola per il pranzo al microonde, ma il coperchio è realizzato in 06 PS (polistirolo). Il materiale PS non è resistente alle alte temperature, quindi il coperchio del contenitore per il pranzo deve essere rimosso quando si scalda il riso.
6. PS (polistirolo)
- Utilizzato per realizzare scatole di noodle istantanei a forma di ciotola, appartiene al materiale delle scatole di fast food in schiuma e non può essere utilizzato per contenere acidi forti e sostanze alcaline forti.
7. PC (policarbonato)
- È ampiamente utilizzato per produrre bottiglie di latte, tazze spaziali, ecc., ma è controverso perché contiene bisfenolo A tossico.
2. Malintesi e verità sulle bottiglie di plastica che provocano il cancro
1. A proposito delle bottiglie di plastica dopo l'esposizione al sole
- Per quanto riguarda la possibilità che l'acqua in bottiglia di plastica possa causare il cancro dopo l'esposizione al sole, attualmente non esistono prove scientifiche che dimostrino che gli imballaggi in plastica per alimenti causino il cancro. I materiali di imballaggio in plastica alimentare comunemente usati sono materiali polimerici, che vengono polimerizzati da monomeri attraverso metodi chimici. Hanno un grande peso molecolare e non migrano facilmente negli alimenti. Inoltre, lo Stato stabilisce che la quantità di migrazione della plastica da imballaggio a contatto con gli alimenti non deve superare 0,01 mg/kg e questa dose non inquinerà gli alimenti. Pertanto, finché acquisti acqua potabile qualificata prodotta da produttori regolari e la fonte d'acqua e le bottiglie di plastica soddisfano gli standard nazionali, non devi preoccuparti del rilascio di agenti cancerogeni dopo l'esposizione.
2. Uso normale e uso improprio
- In circostanze normali, se le bottiglie di plastica vengono utilizzate secondo lo scopo previsto, come le bottiglie in PET utilizzate per contenere bevande a temperatura ambiente e non riutilizzate per troppo tempo, non causeranno il cancro. Tuttavia, se per contenere l'acqua calda vengono utilizzate bottiglie di plastica non adatte all'acqua calda o se le bottiglie di plastica vengono riutilizzate eccessivamente o utilizzate in ambienti inappropriati (come ambienti ad alta temperatura, acidi e alcalini), potrebbe verificarsi il rischio di rilascio di sostanze nocive. aumentare, causando potenziali danni alla salute.
III. Come utilizzare correttamente le bottiglie di plastica per evitare rischi per la salute
1. Seguire le istruzioni per l'uso
- Per bottiglie di plastica di materiali diversi, seguire le loro raccomandazioni d'uso. Ad esempio, le bottiglie in PET dovrebbero essere gettate via dopo l’uso e non dovrebbero essere utilizzate più volte; Le bottiglie in HDPE non devono essere riciclate per contenere alimenti; I prodotti in PVC non devono essere esposti al calore durante l'uso, ecc.
2. Prestare attenzione all'ambiente di utilizzo
- Evitare di esporre le bottiglie di plastica a temperature elevate, come non esporre le bottiglie di plastica al sole o vicino a fonti di calore. Allo stesso tempo, fare attenzione a non utilizzare bottiglie di plastica per contenere sostanze acide, alcaline e altre che potrebbero causare la precipitazione di sostanze nocive.
3. Scegli prodotti normali
- Quando acquisti prodotti con bottiglie di plastica, scegli prodotti fabbricati da produttori regolari per garantire che la loro qualità soddisfi gli standard nazionali, il che può ridurre notevolmente i rischi per la salute portati dalle bottiglie di plastica.
